شراب کی بوتل

شراب کی سب سے عام بوتل بورڈو کی بوتل ہے ، جس کی خصوصیت اونچی کندھوں اور سیدھے اطراف ہے۔ اس کا استعمال سرخ شراب کی خدمت کے لئے کیا جاتا ہے ، خاص طور پر بورڈو اور فرانس کے دوسرے علاقوں سے۔ اس کے کندھے اور سیدھے جسم ہیں۔ اس کا استعمال کیبرنیٹ سوویگنن ، میرلوٹ اور سوویگنن بلینک جیسی شراب بنانے کے لئے کیا جاتا ہے۔

شراب کی بوتلیں چھوٹے سے بڑے تک کئی سائز میں آتی ہیں۔ تاہم ، کچھ عام سائز کا حصہ (1/4 بوتل) ہے: 187.5 ملی لیٹر ، آدھی بوتل: 375 ملی لیٹر ، معیاری بوتل: 750 ملی لیٹر میگنم: 1.5 لیٹر (2 معیاری بوتلوں کے برابر) ، یربوم: 3 لیٹر (4 معیاری بوتلوں کے برابر) وغیرہ۔

ایک پونٹ ، جسے چن - کے نام سے بھی جانا جاتا ہے ، شراب کی بوتل کے نچلے حصے میں ایک ڈمپل ہے۔ اس کا مقصد بہتے وقت استحکام اور گرفت فراہم کرنا ہے۔ اس سے ٹھوس چیزوں کو گردن اور کارک سے نیچے کے نیچے بسنے کے لئے جگہ فراہم کرنے سے بھی آباد ہوتا ہے ، جس سے سیکنڈ کرنا آسان ہوجاتا ہے۔ کچھ لوگ یہ بھی مانتے ہیں کہ پین بوتل کے اندر دباؤ کو یکساں طور پر تقسیم کرنے میں مدد کرتا ہے ، جب دباؤ میں تبدیلی آتی ہے تو بوتل کو پھٹنے سے روکتا ہے۔

میگنم بوتل ایک بڑی شراب یا شیمپین بوتل ہے جو عام طور پر 1.5 لیٹر مائع رکھتی ہے ، جو شراب کی دو معیاری بوتلوں کے برابر ہے۔ میگنم کی بوتلیں اکثر خصوصی مواقع اور تقریبات کے لئے استعمال ہوتی ہیں اور شراب جمع کرنے والوں اور شائقین میں مقبول ہوتی ہیں۔ بوتل کا بڑا سائز آہستہ عمر بڑھنے کی اجازت دیتا ہے اور اکثر اس کے نتیجے میں زیادہ پیچیدہ اور متناسب ذائقہ پروفائل ہوسکتا ہے۔

شراب کی بوتلوں کو افقی طور پر ٹھنڈی ، تاریک اور قدرے مرطوب جگہ میں محفوظ کیا جانا چاہئے ، مثالی طور پر 50-55 ڈگری F (10-15 ڈگری) کے درمیان درجہ حرارت پر۔ یہ شراب خانے ، ٹھنڈا تہہ خانے ، یا شراب کے ایک سرشار فرج میں ذخیرہ کرکے حاصل کیا جاسکتا ہے۔ درجہ حرارت میں اتار چڑھاو والے علاقوں میں شراب کو ذخیرہ کرنے سے گریز کرنا ضروری ہے ، کیونکہ اس کی وجہ سے شراب کو وسعت اور معاہدہ ہوسکتا ہے ، جس سے کارک کو نقصان پہنچ سکتا ہے اور خراب ہونے کا باعث بن سکتا ہے۔ شراب کی بوتلوں کو تاریک جگہ پر رکھنا یا رنگین شیشے کی بوتلوں کا استعمال روشنی کو پہنچنے والے نقصان کو روکنے میں مدد کرسکتا ہے۔ تھوڑا سا مرطوب ماحول ، تقریبا 70 70 ٪ ، اس کی روک تھام میں مدد کرسکتا ہے

کارک اور سکرو کیپ شراب کی بوتلیں ان کے بندش کے نظام میں مختلف ہیں۔ کارکس درختوں کی چھال سے بنے ہیں اور اسے ایک کارکس سکرو کے ساتھ بوتل کی گردن میں داخل کیا جاتا ہے۔ وہ روایتی طور پر سیکڑوں سالوں سے استعمال ہورہے ہیں اور انہیں رومانوی مفہوم کے طور پر دیکھا جاسکتا ہے۔ کارکس تھوڑی مقدار میں آکسیجن کو بوتل میں داخل ہونے کی اجازت دیتے ہیں ، جو شراب کی عمر اور بالغ ہونے میں مدد کرسکتے ہیں۔ لیکن اگر کارک ناقص ہے تو ، شراب 'کارک' بن سکتی ہے ، جس کا مطلب ہے کہ یہ ایک گستاخانہ یا نم بدبو اور ذائقہ پر لیتا ہے۔

ہاں ، شراب کی بوتلوں کو ری سائیکل کیا جاسکتا ہے۔ وہ عام طور پر شیشے سے بنے ہوتے ہیں ، جو ایک ایسا مواد ہے جسے نیچے پگھلایا جاسکتا ہے اور معیار کو کھونے کے بغیر لامحدود تعداد میں دوبارہ استعمال کیا جاسکتا ہے۔ شراب کی بوتلوں کی ری سائیکلنگ قدرتی وسائل کے تحفظ ، توانائی کو بچانے اور کچرے کو کم کرنے میں معاون ہے۔ یہ یقینی بنانا ضروری ہے کہ بوتلیں صاف اور کسی بھی کھانے یا مائع کی باقیات سے پاک ہوں اس سے پہلے ان کی ری سائیکلنگ سے پہلے۔

بوتل میں موجود شراب کے بارے میں اہم معلومات فراہم کرنے کے لئے شراب کی بوتل کا لیبل استعمال کیا جاتا ہے۔ اس میں شراب کا نام ، ونٹیج ، انگور کی قسم یا مرکب ، وہ خطہ جس میں انگور اگائے گئے تھے ، الکحل کا مواد اور پروڈیوسر شامل ہیں۔ لیبل میں چکھنے کے نوٹ ، کھانے کی جوڑی کی تجاویز ، اور مارکیٹنگ کی دیگر معلومات بھی شامل ہوسکتی ہیں۔ مزید برآں ، شراب کے کچھ لیبلوں میں قانونی تقاضے ہوسکتے ہیں جیسے انتباہی لیبل یا سلفائٹس کے بارے میں معلومات۔

اس سوال کا جواب متعدد عوامل پر منحصر ہے ، بشمول شراب کی قسم ، اسٹوریج کے حالات اور شراب کے معیار۔ عام طور پر ، زیادہ تر شرابوں کو 1 - 3 سال کے خراب ہونے سے پہلے ذخیرہ کیا جاسکتا ہے ، جبکہ کچھ اونچی - اختتامی شراب کو کئی دہائیوں تک ذخیرہ کیا جاسکتا ہے۔ تاہم ، یہ بات قابل غور ہے کہ تمام شراب طویل مدتی اسٹوریج کے ل suitable موزوں نہیں ہے ، اور کچھ چند مہینوں میں بھی خراب ہونا شروع کر سکتے ہیں۔ اس بات کو یقینی بنانے کے لئے کہ آپ کی شراب تازہ رہتی ہے اور خراب نہیں ہوتی ہے ، اس کو مستقل درجہ حرارت اور نمی کے ساتھ ٹھنڈی ، سیاہ جگہ پر رکھنا ضروری ہے۔

ہاں ، ان کی تاریخی اہمیت ، ندرت اور معیار کے لئے جمع کرنے کے قابل بہت سی بوتلیں ہیں۔ کچھ مثالوں میں شامل ہیں: چیٹو لافائٹ روتھسائلڈ 1945 - جو اب تک کی سب سے بڑی الکحل میں سے ایک سمجھا جاتا ہے۔ ڈومین ڈی لا رومان é - کونٹی - برگنڈی شراب نے جمع کرنے والوں کے ذریعہ انتہائی تلاش کی۔ چیٹو مارگاکس 1787 - اب تک کی سب سے مہنگی الکحل میں سے ایک ، بوتل تھامس جیفرسن کے ابتدائیوں کے ساتھ کندہ ہے۔

بوتل کا رنگ عام طور پر اندر شراب کی قسم کی نشاندہی کرتا ہے۔ شراب کو روشنی کی نمائش سے بچانے کے لئے سرخ شراب کی بوتلیں عام طور پر گہری سبز یا بھوری ہوتی ہیں ، جبکہ شراب کے رنگ کو ظاہر کرنے کے لئے سفید شراب کی بوتلیں صاف یا ہلکی سبز ہوتی ہیں۔ یہ ضروری ہے کیونکہ سرخ شراب میں ٹینن ہوتے ہیں جو روشنی کے طویل نمائش کی وجہ سے ٹوٹ سکتے ہیں ، جو ذائقہ کو منفی طور پر متاثر کرسکتے ہیں۔ سفید الکحل میں کم ٹینن ہوتے ہیں اور عام طور پر زیادہ نازک ہوتے ہیں ، لہذا وہ اپنے معیار کو متاثر کیے بغیر صاف یا روشنی - رنگین بوتلوں میں محفوظ کیے جاسکتے ہیں۔

چیخ چیخ کر ایگل کیبرنیٹ سوویگنن 1992 - 2000 ، 000 500،000 میں فروخت ہوا۔ رومانیہ-کونٹی گرینڈ کرو 1945 - 2018 558،000 ڈالر میں فروخت ہوا۔ چیٹو لافائٹ روتھشائلڈ 1787-1985 $ 156،000 میں فروخت ہوا۔

پروڈیوسر اور وائنریز: معروف شراب خانوں میں عام طور پر کم اچھی طرح سے اعلی معیار کی شراب تیار ہوتی ہے - مشہور شراب خانوں سے۔ اصل کی اپیلیشن: اس بات کی نشاندہی کرتی ہے کہ انگور کہاں اگائے جاتے ہیں اور شراب بنائی جاتی ہے۔ بہت سے شراب کے علاقوں میں معیار کو یقینی بنانے کے لئے سخت قواعد و ضوابط ہیں۔ سال: اس سال کی نشاندہی کرتا ہے کہ انگور کی کٹائی ہوئی تھی۔ موسم کی صورتحال کی وجہ سے کچھ سال دوسروں سے بہتر ہیں۔ انگور کی اقسام: مختلف انگور مختلف ذائقوں اور خصوصیات کے ساتھ شراب تیار کرتے ہیں۔

ہاں ، شراب کی بوتلیں اندر موجود شراب سے خصوصی خوشبو دے سکتی ہیں۔ مزید برآں ، کارک یا بندش کا مواد استعمال شدہ مہک بھی پیدا کرسکتا ہے۔ مثال کے طور پر ، کارک بعض اوقات ایک مستی یا مٹی کی خوشبو دے سکتا ہے ، جو بعض اوقات کارک داغ کا اشارہ ہوسکتا ہے۔ بوتل پر لیبل استعمال شدہ سیاہی سے بھی خوشبو پیدا کرسکتا ہے۔ تاہم ، یہ خوشبو عام طور پر بہت ہی لطیف اور صرف اس وقت قابل شناخت ہوتی ہیں جب بوتل ناک کے بہت قریب ہوتی ہے۔

شراب کی بوتلیں شراب - بنانے کے عمل کو اسٹور اور تقسیم کرنے کے لئے استعمال کی جاتی ہیں۔ ایک بار جب شراب خمیر اور عمر کے ہو جاتی ہے تو ، اس کے ذائقہ اور خوشبو کو محفوظ رکھنے کے لئے بوتل کی جاتی ہے۔ شراب کی بوتلیں شراب کو روشنی اور ہوا سے بچانے کے لئے ضروری ہیں ، جو وقت کے ساتھ ساتھ اس کے ذائقہ اور معیار کو متاثر کرسکتی ہیں۔ استعمال شدہ شراب کی بوتل کی قسم شراب کے تہھانے کی صلاحیت کو بھی متاثر کرسکتی ہے ، جس کا مطلب ہے کہ اس کی عمر کتنی لمبی ہوسکتی ہے۔ مزید برآں ، شراب کی بوتلیں اکثر برانڈنگ کے مقاصد کے لئے تیار کی جاتی ہیں اور وائنری کی انوکھی شبیہہ اور انداز کو ظاہر کرسکتی ہیں۔

شراب کی بوتلیں بنیادی طور پر شیشے سے بنی ہوتی ہیں ، اور مینوفیکچرنگ کے عمل میں شامل ہیں: شیشے کے مرکب کی تیاری: خام مال جیسے سلکا ، سوڈا ایش ، چونا پتھر اور دیگر اضافی چیزیں مل کر مل کر پگھلی جاتی ہیں تاکہ پگھلی ہوئی شیشے کی تشکیل کے ل. بھٹی میں پگھل جائے۔ بوتل کی تشکیل: پگھلے ہوئے شیشے کو بوتل کے سڑنا میں شکل دینے کے لئے بوتل بنانے والی مشین میں ڈالا جاتا ہے۔ اینیلنگ: نئی تشکیل شدہ بوتل کو اعلی درجہ حرارت پر گرم کیا جاتا ہے اور اندرونی تناؤ کو ختم کرنے اور کریکنگ کو روکنے کے لئے آہستہ آہستہ ٹھنڈا ہوتا ہے۔ کوالٹی کنٹرول: کریکس یا بلبلوں جیسے نقائص کے لئے تیار بوتلوں کا معائنہ کریں ، اور کسی بھی نقائص کو ختم کریں۔ سجاوٹ: بوتلوں کو لیبل ، اسکرین پرنٹنگ یا ایمبوسنگ سے سجایا جاسکتا ہے۔ پیکیجنگ: حتمی مصنوع کو باکسڈ کیا گیا ہے اور اسے اپنی منزل تک بھیج دیا گیا ہے۔

شراب کی بوتلوں کے لئے سب سے عام شکل بورڈو کی بوتل ہے ، جس کے سیدھے اطراف اور ایک اونچائی - کندھے کا انداز ہے۔

بوتل کیپ: بوتل کی ٹوپی کا ڈیزائن (جیسے کارک یا سکرو کیپ) اس بات پر اثر انداز ہوتا ہے کہ بوتل میں ہوا اور نمی کتنا داخل ہوسکتی ہے۔ اس سے شراب کی عمر بڑھنے کے عمل کو متاثر ہوتا ہے ، جس کے نتیجے میں اس کا ذائقہ متاثر ہوتا ہے۔ شکل: بوتل کی شکل آکسیجن کی مقدار کو متاثر کرتی ہے جو شراب کے ساتھ رابطے میں آتی ہے۔ تنگ سوراخوں یا لمبی گردن والی بوتلیں آکسیجن کے بہاؤ کو محدود کرسکتی ہیں اور شراب کے آکسیکرن کو کم کرسکتی ہیں ، اس طرح کچھ ذائقوں اور خوشبو کو محفوظ رکھتی ہیں۔ رنگین: شراب کی بوتل کا رنگ شراب کے عمر بڑھنے کے عمل کو متاثر کرتا ہے۔ گہری بوتلیں زیادہ روشنی کو روکتی ہیں اور آکسیکرن کے عمل کو سست کردیتی ہیں ، جس سے شراب کے ذائقہ اور خوشبو کو محفوظ رکھنے میں مدد ملتی ہے۔ لیبل: لیبل کا ڈیزائن لوگوں کے خیالات اور شراب کی توقعات کو متاثر کرسکتا ہے۔ تحقیق سے پتہ چلتا ہے کہ لیبل ہمارے حسی تجربے اور یہاں تک کہ شراب سے لطف اندوز ہونے پر بھی اثر انداز ہوسکتے ہیں۔

شراب اوپنر کا استعمال کریں: شراب اوپنر ایک ایسا آلہ ہے جو خاص طور پر شراب کی بوتلیں کھولنے کے لئے تیار کیا جاتا ہے۔ شراب اوپنرز کی بہت سی قسمیں ہیں ، اور آپ کو ایک ایسا انتخاب کرنا چاہئے جو آپ کے لئے بہترین کام کرے۔ کارک چیک کریں: بوتل کھولنے سے پہلے کارک کو چیک کریں۔ اگر اسے نقصان پہنچا ہے ، ٹوٹا ہوا ہے یا بہت خشک ہے تو ، کارک کو اسے تباہ کیے بغیر اسے ہٹانا مشکل ہوسکتا ہے۔ قدرے گرم: آپ گرم تولیہ استعمال کرسکتے ہیں یا بوتل کو کچھ منٹ کے لئے گرم پانی میں رکھ سکتے ہیں۔ گرمی کی وجہ سے کارک کو وسعت ملتی ہے ، جس سے باہر نکلنا آسان ہوجاتا ہے۔ نرمی کا مظاہرہ کریں: بوتل کو سنبھالتے وقت ، اس بات کو یقینی بنائیں کہ اسے زیادہ ہلا نہ دیں ، کیونکہ اس سے تلچھٹ کو پریشان کیا جاسکتا ہے اور اسے شراب میں گھل مل سکتا ہے۔ موڑ اور کھینچیں: کارک سکرو کو کارک کے اوپر رکھیں اور داخل ہونے تک آہستہ آہستہ موڑ دیں۔ پھر آہستہ سے اوپر کی طرف کھینچیں جب تک کہ کارک باہر نہ آجائے۔ شراب کی کلید کا استعمال کریں: ویٹر کا کارکس سکرو یا شراب کی کلید ایک ایسا آلہ ہے جو ایک کارکس سکرو اور جیب چاقو کو یکجا کرتا ہے۔ یہ اکثر شراب کے پیشہ ور افراد استعمال کرتے ہیں۔ بوتل کو مضبوطی سے تھامیں: بوتل کے نیچے کو مضبوطی سے تھامیں۔

گلاس شراب کی بوتلیں بنانے کے لئے استعمال ہونے والا سب سے عام مواد ہے۔ دوسرے مواد جیسے پلاسٹک ، ایلومینیم ، اور سٹینلیس سٹیل بعض اوقات مخصوص قسم کی شراب کے لئے استعمال ہوتے ہیں ، جیسے پورٹیبل یا سنگل - پیش کرنے کے اختیارات۔ تاہم ، روایتی شراب کی بوتل کے لئے گلاس بنیادی مواد بنی ہوئی ہے۔